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BOM MENINAS, NÃO É SEGREDO PRA NINGUÉM QUE COZINHA NÃO É MEU FORTE, EU NA VERDADE ME VIRO, QUANDO PRECISO RS... POR ISSO ACHEI ESSAS DICAS DE RECEITAS DE MICROONDAS BEM LEGAIS E FACÉIS, QUE RECEBI DA MINHA AMIGA ODETE( A JAPA) ELA SIM É 10 NA COZINHA, BOM IREI PREPARAR DIA DESSES...  AI EU CONTO PARA VCS SE FICOU BOM,  NO MAIS SE ALGUÉM SE HABILITAR ... BJKAS E BOM APETITE... BOLO NA CANECA

 

DICA ESPECIAL:  A brincadeira é que vc bate os ingredientes na própria   caneca   com um garfo e põe no  microondas   por 3 minutos.  A massa crua é mais mole que a de um bolo normal,  mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá  um bolo duro.  BOLO SIMPLES DE CANECA - 1 ovo pequeno - 4 colheres (sopa)  de leite - 3 colheres (sopa) de óleo - 2 colheres (sopa) rasas de  chocolate em pó - 4 colheres (sopa) rasas de açúcar - 4 colheres  (sopa) rasas de farinha de trigo - 1 colher (café) rasa de fermento  em pó Modo de Preparo: - Coloque o ovo na caneca e bata bem  com um garfo. - Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. - Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente  até incorpar. - Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.  Dicas:    - A caneca deve ter capacidade de 300ml.    - A medida de colher é sempre rasa.    - Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.  E pode comer quente.    BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA    (Rende 2 porções)      2 canecas com capacidade de 150 ml    1 gema    6 colheres (sopa) de leite condensado    1 colher (sopa) de manteiga    1 colher (sopa) de leite    2 colheres (sopa) de chocolate em pó    5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada    1 colher (café) de fermento químico    1 clara batida em neve    Cobertura:    Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto    Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga,  o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame  vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo  e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore  à mistura, mexendo com delicadeza.    Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em  forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas.  Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam.  Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns  furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com  o chocolate. Decore como quiser.    BOLO DE LARANJA NA CANECA    (Rende 1 porção)      1 ovo    3 colheres (sopa) de óleo    4 colheres (sopa) rasas de açúcar    4 colheres (sopa) de suco de laranja    5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo    1 colher (café) de fermento químico    Cobertura:    2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro    3 colheres (chá) de suco de laranja    Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo,  o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha,  o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos  ao microondas em potência máxima.    Cobertura:    Junte tudo e cubra o bolo.    Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão. Mas, para  essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da  laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é  mais acentuado.    BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA    (Rende 1 porção)      1 ovo    2 colheres (sopa) de leite de coco    2 colheres (sopa) de leite    3 colheres (sopa) de óleo    4 colheres (sopa) rasas de açúcar    5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo    1 colher (sopa) rasa de coco ralado    1 colher (café) de fermento químico    Cobertura:    2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro    3 colheres (chá) de leite de coco    Coco ralado    Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte  o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente  a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme.  Leve por três minutos ao microondas na potência máxima.  Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.    Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe  farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce  não gruda e não quebra ao desenformar.    BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA NA CANECA    (Rende 1 porção)      1 ovo    3 colheres (sopa) de óleo    4 colheres (sopa) rasas de açúcar    4 colheres (sopa) de leite    2 colheres (sopa) rasas de fubá    4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo    1 colher (café) de fermento em pó    Cobertura:   2 colheres (sopa) de goiabada    1 colher (sopa) de água    Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.    Cobertura:    Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.    Dica: Em vez de goiabada, cubra o doce com geléias de sabores diferentes.    BOLO DE CENOURA DE CANECA    ingredientes    1 cenoura pequena    1 ovo    3 colheres de sopa de oleo de milho    1 pitada de sal    3 colheres de açucar.    4 colheres de sopa rasa de trigo..    cobertura    1 colher de nescau    1/2 colher de manteiga    1 colher de açucar    1 colher de leite    modo de preparo    Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o oleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada..    Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..    Cobertura    Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..    CANECA DE PÃO DE QUEIJO :    1 ovo pequeno    4 colheres (sopa) de leite    3 colheres (sopa) de oléo    1 pitada de sal    4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado    4  colheres (sopa) de polvilho azedo    1 colher (café) de fermento em pó    margarina para untar    Modo de preparo:    Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.    Rendimento: 2 canecas    BOLO SALGADO DE CANECA    1 ovo pequeno    4 colheres (sopa) de leite    3 colheres (sopa) óleo    4 colheres (sopa) de farinha de trigo    1 colher (café) de fermento em pó    1 pitada de sal    1 fatia de queijo mussarela    1 fatia de peito de peru    1/2 tomate picado sem semente    orégano e queijo parmesão para decorar    Modo de preparo:    Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.    Rendimento: 1 caneca    CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO    1 lata de leite condensado    1 e 1/2 lata de leite    3 ovos    gotas de baunilha para perfumar    Calda:    6 colheres (de sopa) de açúcar    6 colheres(de sopa) de água    Modo de preparo:    Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.    Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.    Decore com um pouco de calda.    Rendimento: 4 canecas